自豊暮の田んぼと畑に宿る光輝く生命たち

その生命によって私たちの生命が生かされ

私たちもまた光輝き出す

 

自然豊かなこの地で、富士山の湧水とその力を浴びながら

私たち家族の想いや愛情を毎日沢山注ぎ伝え

時に語りかけてみたり、時に音を奏でてみたりしながら

日々大切に大切に育て出来上がったお野菜やお米たち
 

その生命を頂くということ

生きるとは生かされること

生きていく為に欠かすことのできない

この「食べる」ということを

もっともっと丁寧に、もっともっと感謝を込めて

身体と心が喜ぶ食事を

 

採れたてのお野菜と我が家のお米

それとちょっとの調味料

道具は、包丁、ふつうのお鍋とすり鉢だけ
あとは火の力を借りて
 

「自」然に寄り添った「豊」かな「暮」らしの中で

私たちの日々の「食べる」をみなさんと一緒に愉しむごはん

 

私たちを生き生かしてくれている

日々頂く大切な生命たちが喜び
この自然にも優しいごはん

 

何より、ここへ来てくださるみなさんへ

心からの想いと感謝の気持ちを

込めて作る「至福」のごはん

それが「自豊暮」のごはん

 

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